5月7日，中国驻英国使馆文化处、中国驻伦敦旅游办事处联合举办新闻发布会，为“中国旅游文化周”英国活动预热。来自斯特拉福德区议会主席，英国爱乐乐团、皇家莎士比亚剧团、英国皇家植物园、英国蓝牌导游协会等英文化和旅游机构代表，五粮液、天津航空等在英中资企业代表，新华社、人民日报、中新社、环球时报、欧洲时报、网易新闻、华闻周刊等在英媒体代表共计60余人应邀参加发布会。

      品鉴会上，嘉宾们品尝了麻婆豆腐、钟水饺、钵钵鸡、熊猫汤圆、蛋烘糕等四川特色美食，来自成都的川菜名厨付海勇向嘉宾们介绍了川菜的历史、菜式、味型、烹饪特色等，“陈麻婆”传承人汪林才介绍了“麻婆豆腐”的历史及制作流程，厨师团队们还邀请嘉宾一起动手制作”钟水饺”和“熊猫汤圆”，让嘉宾们品尝到了原汁原味的四川美食。

      中国驻伦敦旅游办主任薛伶在致辞中表示，伦敦旅游办事处是80年代起中国政府在海外设立的推广中国旅游的19个非盈利机构之一。自文化和旅游部的组建以来，旅游办与文化处的联系更加紧密、合作更加密切。感谢各位合作伙伴对“中国旅游文化周”的支持，也期待未来能够继续得到文化、旅游和媒体界人士的支持。

      “中国旅游文化周”是按照文化和旅游部统一部署，于5月至6月期间由驻外旅游办事处和海外中国文化中心在全球联动同步举办的主题活动，旨在以“文化旅游融合发展”为核心，弘扬“美丽中国 世界共享”的理念。

      中国驻英国大使馆公使衔参赞于芃在致辞中表示，2019年是中华人民共和国成立70周年，是中英建立代办级外交关系65周年，也是中国文化和旅游融合发展的开局之年。在这一新的形势下，希望中英双方进一步加强文化和旅游领域合作，使文化更富活力、旅游更具魅力，共同推动中英关系“黄金时代”行稳致远。

      “中国旅游文化周”期间，文化处与旅游办形成合力，积极用好英国本地文化和旅游资源，将在伦敦、爱丁堡、黑池等地举办形式多样的旅游推介会、讲座、演出、展览、研讨会等，具体涵盖思想交流、表演艺术、视觉艺术、传统工艺及旅游产业。支持萨德勒斯威尔斯剧院委约作品杨丽萍舞剧《春之祭》、陶身体舞蹈作品《4》和《9》在英首演。支持举办英国爱乐乐团五粮液专场音乐会、杨丽萍交流会、伦敦手工艺周“技艺中国”主题展等，同时举办“美丽中国”文化和旅游推介活动，生动反映当代中国文化和旅游发展的优秀成果，集中展示上海、云南等国内旅游目的地的独特魅力，进一步发掘入境游客资源。